Clos Du Mont-olivet

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Clos Du Mont-olivet

Le Clos du Mont-Olivier se dessine sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape. La famille Sabon en est l'heureuse propriétaire depuis le XXe siècle. Séraphin Sabon, en épousant Marie Jausset, fonda le domaine, dû nom du lieu dit. 2 générations plus tard, le domaine est aux mains de Céline, David et Thierry. Le domaine se divise entre 20,5 hectares en Châteauneuf-du-Pape et 11,5 hectares en Côtes-du-Rhône. Il bénéficie d'une grande diversité des sols apportant aux différents cépages utilisés une palette d'arôme variée. Les vignerons élaborent des vins à partir de grenache, de syrah, de mourvèdre et de cinsault comme cépages phares pour les rouges et bourboulenc et roussanne pour les blancs.

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Clos Du Mont Olivet Rouge 2011 Châteauneuf-du-Pape (1 avis)
Clos Du Mont Olivet Rouge 2014 Châteauneuf-du-Pape (3 avis)
Clos Du Mont Olivet Rouge 2012 Châteauneuf-du-Pape (1 avis)
Vieilles Vignes Rouge 2015 Côtes-du-Rhône (1 avis)
LA CUVÉE DU PAPET Rouge 2016 Châteauneuf-du-Pape (1 avis)
Clos Du Mont Olivet Blanc 2016 Châteauneuf-du-Pape Pas de note
Clos Du Mont Olivet Blanc 2015 Châteauneuf-du-Pape Pas de note
Clos Du Mont Olivet Blanc 2013 Châteauneuf-du-Pape Pas de note
Clos Du Mont Olivet Rouge 2007 Châteauneuf-du-Pape Pas de note
Côtes du Rhône Rouge 1987 Côtes-du-Rhône Pas de note
Clos Du Mont Olivet Blanc 2011 Châteauneuf-du-Pape Pas de note
Vieilles Vignes Rouge 2014 Côtes-du-Rhône Pas de note
LA CUVÉE DU PAPET Rouge 2016 Châteauneuf-du-Pape Pas de note
Clos Du Mont Olivet Blanc 2017 Châteauneuf-du-Pape Pas de note
A Séraphin Côtes du Rhône Rouge 2015 Côtes-du-Rhône Pas de note
Font de Blanche Rouge 2012 Côtes-du-Rhône Pas de note
Le Petit Mont Blanc 2013 Châteauneuf-du-Pape Pas de note
LA CUVÉE DU PAPET Rouge 2015 Châteauneuf-du-Pape Pas de note
Clos Du Mont Olivet Rouge 1979 Châteauneuf-du-Pape Pas de note
Le Petit Mont Blanc 2014 Châteauneuf-du-Pape Pas de note

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