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Le Jardin des Papes Maison François-Xavier Nicolas Vin Rouge | Châteauneuf-du-Pape

2019 | 75cl

Plus que 9 bouteilles

  • 97
    DEC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Le Jardin des Papes - Maison François-Xavier Nicolas - 2019 - Rouge
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    Nicolas Vins Sélections Sarl

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    En quelques mots ...

    Ce Châteauneuf-du-Pape de la Maison Nicolas Père & fils est issu d'une sélection minutieuse parmi les meilleurs vignerons de l'appellation. Terre de Villégiature des Papes au Moyen Age, ce village donna naissance à ce mythique cru méridional, cette cuvée témoigne de l'excellence de ce cru.

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle robe rubis intense.

    Le nez

    Notes de fruits mûrs et de garrigue fraîche.

    Vin Fruité | Végétal

    La bouche

    En bouche, le vin est riche et charnu. Longue persistance sur des notes fruitées.

    Vin Elégant | Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir Galets roulés.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Gigot d'agneau, daube provençale.

    Légumes

    Tian de légumes du soleil.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Gâteau aux noix.

    Notes des guides

    4.85/5

    (1 notes de guides)

    97 / 100 Decanter

    Avis clients
    15

    4.47/5

    (15 avis client)

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    5/ 5
    5
    Achat verifié
    Très belle découverte ! A ouvrir 2h00 avant pour qu'il exprime tout son potentiel , les invités ont tous apprécié et certains ont prévu de l'ajouter à leur cave.
    5/ 5
    5
    Achat verifié
    Exceptionnel, une très belle maison, à faire déguster à des amateurs. Un grand château neuf
    4.5/ 5
    4.5
    Achat verifié
    Fidèle à ce qu'on attends d'un Chateauneuf du Pape: il est puissant, révèle une multitude d’arômes au nez mais reste tout à fait équilibré. Notes confiturés des fruits des bois. Excellent maintenant et garde assurée.
    4.5/ 5
    4.5
    Achat verifié
    Dégusté en décembre 2020. Un châteauneuf du Pape puissant aux bons arômes de fruits noirs. Les tannins commencent à s'assouplir. Encore un peu de temps en cave et il sera parfait !
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Au nez, des fruits rouges. En bouche, des fruits rouges et noirs avec une finale épicée. Ce vin a très bien accompagné un barbecue mais attention à ne pas manger un plat trop relevé avec
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Un bon vin, puissant mais très équilibré. Aromes de fruits noirs confits. A garder en cave quelques années pour révéler son plein potentiel.