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Edmée le Roy Château Fortia Vin Blanc ● Châteauneuf-du-Pape

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Edmée Le Roy - Château Fortia - 2021 - Blanc
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Château Fortia

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En quelques mots ...

Cette cuvée rend hommage à Edmée Le Roy au travers d’un Châteauneuf-du-Pape blanc alliant fraicheur, fruité et délicatesse. Produite en petite quantité, c'est une cuvée historique du Château.

La dégustation

L'oeil

Belle robe d'or à reflets verts.

Le nez

Nez intense avec une attaque florale délicate (fleur d'oranger) puis nettement exotique (fruits de la passion mûr) et une touche minérale.

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche présente une belle entame charnue, suivie d'un beau volume . A la fois ample et tendu. Le registre aromatique glisse sur les fruits exotiques et le zeste d'agrumes confit. La finale présente une belle salinité salivante et une longueur conséquen

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Clairette, Grenache blanc, Roussanne

Terroir Galets roulés.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Filet de lotte aux écrevisses.

Légumes

Risottos crémeux aux girolles.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Pomme au four.

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4/5

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Château Fortia

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Château Fortia est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Edmée Le Roy 2021.

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Appellation

Châteauneuf-du-Pape

L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château Fortia avec ses 5 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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