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Cuvée du Baron Château Fortia Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Cuvée du Baron - Château Fortia - 2020 - Rouge
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Château Fortia

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En quelques mots ...

On retrouve dans ce vin un équilibre "oublié", dominé par le fruit noir, les arômes demeurent frais, ce qui est signe de vendanges récoltées à parfaite maturité. Ce vin est assurément calibré pour vieillir de nombreuses années. .45% grenache, 10% mourvèdre, 45% syrah. Culture raisonnée, vendanges manuelles, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, vinification classique, remontage, elevage en vieux foudre de chêne, assemblage, filtration légère, bouchon traditionnel en liège

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis intense, reflets violine.

Le nez

Le nez est complexe et riche sur des notes toastées, minérales, de confiture de fruits noirs et déépices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche est franche dès l'entame et monte en puissance tout au long de la dégustation. Beaucoup de gras et d'enrobage en milieu de bouche, puis finale plus tendue et ciselée. Notes de fruits à l'eau-de-vie, de myrtille, d'épices. Les tanins demandent en

Vin Fruité | Gras | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Galets roulés, argile rouge, sable.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

15.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges grillées/

Légumes

Aubergine parmesane.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

Avis clients
5

4.3/5

(5 avis client)

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5/ 5
5
Avatar Michael • 2 avis • Inscrit depuis 2023
Un Châteauneuf du Pape marqué par l'harmonie des fruits et des notes épicées. Ce vin réussit la prouesse de conjuguer le caractère solaire de son appellation avec l'élégance et les tannins soyeux des plus grands producteurs.
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar Nicolas • 137 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 28/01/2021
Magnifique Châteauneuf-du-Pape du Château Fortia. Explosion de fruits rouges en bouche et une longue finale Une très belle réussite
4/ 5
4
Avatar PHILIPPE • 5 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 17/06/2021
Très beau vin, puissant en bouche, des notes de fruits rouges très marquées, une belle longueur. A redéguster dans 4-5 ans.
4/ 5
4
Avatar Pauline • 1 avis • Inscrit depuis 2023
Très belle découverte. Fruité et épicé. Se dégustera également très bien après quelques années de vieillissement !

Château Fortia

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Château Fortia est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée du Baron 2020.

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Appellation

Châteauneuf-du-Pape

L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château Fortia avec ses 5 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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