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Cuvée L'or de Line Domaine L'or de Line Vin Blanc | Châteauneuf-du-Pape

2019 | 75cl

Plus que 10 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Cuvée l'Or de Line - Domaine l'Or de Line - 2019 - Blanc
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La Cave de L'ill

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En quelques mots ...

Je dispose de tous les cépages blancs de Châteauneuf-du-Pape, c'est-à-dire grenache blanc qui donne du gras et de la puissance, ce qui en fait un vin unique, de la roussanne aux jolis arômes de miel, de picpoul à la belle acidité et aux arômes d'agrumes, de picardan, cépage rarissime et d'une grand élégance, de clairette blanche aux arômes fleuris et de bourboulenc porteur d'équilibre et de fins arômes d'amande, de vanille et de pomme verte.

La dégustation

L'oeil

Il présente une élégante robe d’or pale aux reflets verts.

Le nez

Nez expressif, ouvert sur les agrumes et les fruits exotiques, le pain grillé et la noisette.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

Equilibré en bouche avec des notes minérales et une finale au goût de pamplemousse.

Vin Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Picpoul, Roussanne

Terroir -

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Poissons & fruits de mer

Poissons à chair ferme, plats de crustacées en sauce

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Domaine l'Or de Line

Domaine l'Or de Line est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée l'Or de Line 2019.