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domaine la consonnière

Châteauneuf Du Pape 2017 | Châteauneuf-du-Pape Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Châteauneuf Du Pape - Domaine la Consonnière - 2017 - Rouge
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earl la consonniere (3 vins)

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En quelques mots ...

Nez sous le signe de la finesse. Issu des quartiers des Saintes Vierges, Pignan et Fond de Loup, sur des parcelles de Grenache centenaires platées de très vieilles Clairettes Roses. Un grand vin qui se conservera plus de 15 ans.

La dégustation

L'oeil

Robes élégantes sur des teintes de rouge carminé.

Le nez

Arômes de réglisse et fève de cacao, associés à la compote de fraise/framboises.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche est tout en élégance avec de la suavité et de l'onctuosité.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Mourvedre

Terroir Galets roulés

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

5 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau

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Domaine la Consonnière

Domaine la Consonnière est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Châteauneuf Du Pape 2017.