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Châteauneuf-Du-Pape Cuvée Spéciale 2004 | Châteauneuf-du-Pape Vin rouge | 75cl
Toujours avec une partie de raisin entier non éraflé, cette cuvée est élevée de façon classique en fûts 1 et 2 vins. Très prometteur, d’un fruité exceptionnel, cette cuvée mérite tous les éloges au niveau des plus grands.
L'oeil
Une robe rouge profond.
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.
Vin Fruité | Long | Plein
Garde
20 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Cépages Grenache
Terroir Galets roulés.
Type culture
-
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Pigeon rôti aux cèpes, bœuf rôti, chapon, carré de veau.
Légumes
Aubergines parmesanes.
Fromages
Plateau de fromges.
Desserts
Framboisier, fondant au chocolat.
93 / 100 Parker Wine Advocate
18 / 20 La Revue du Vin de France
16.5 / 20 Jancis Robinson
93 / 100 Wine Decider
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Maison Tardieu-Laurent
Maison Tardieu Laurent est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Châteauneuf-du-Pape Cuvée Spéciale 2004.