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château des fines roches

Château Des Fines Roches 2015 | Châteauneuf-du-Pape Vin rouge | 75cl

Plus que 1 bouteille

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Château des Fines Roches - Château des Fines Roches - 2015 - Rouge
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    • Plaisir Plaisir
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    En quelques mots ...

    le chateau des fines roches couvre une superficie de 45 hectares plantés de grenache, cinsault, syrah, mourvèdre, muscadin, counoise et vaccarese.

    le nez offre des arômes de fruits noirs, de cassis.

    les vins de chateauneuf du pape sont des vins amples, corsés et charpentés au bouquet puissant et complexe.

    il accompagnera les gibiers, les terrines de foie de sanglier.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Un châteauneuf flatteur, aux arômes de fruits noirs et de vanille, doté d'une bouche ronde et gourmande, aux tanins fondus. Une bouteille que l'on pourra apprécier dans sa jeunesse."

    La dégustation

    L'oeil

    Un excellent rapport qualite prix sur un grand millésime

    Le nez

    Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.

    Vin Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2023

    Service

    17°C

    Cépages Cinsault, Courbu, Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir Galets roulés.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Pigeon rôti aux cèpes, bœuf rôti, chapon, carré de veau.

    Légumes

    Aubergines parmesanes.

    Fromages

    Plateau de fromges.

    Desserts

    Framboisier, fondant au chocolat.

    Notes des guides

    4.49/5

    (5 notes de guides)

    93 / 100 Parker Wine Advocate

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 Wine Spectator

    90 / 100 Vinous

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    3

    4.33/5

    (3 avis client)

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    Château des Fines Roches

    Château des Fines Roches est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en , et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château des Fines Roches 2015.