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15,00 €
Couleur sombre, le nez est sur du fruité avec des notes compotées. De la minéralité aussi. Un vin sur la douceur, sans aucune agressivité, facile et gourmand.
L'oeil
Couleur sombre, nuance violine.
Le nez
Le nez est sur du fruité doux, mûre, cerise noire, notes compotées. De la minéralité aussi.
La bouche
La bouche est onctueuse avec sensation de volume et de sucrosité, les tanins fondus et enrobés, arômes de réglisse et un peu de vanille.
Garde
8 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Omelette aux cèpes.
Viandes
Osso Bucco.
Légumes
Soupe céleri-rave / fenouil / gingembre.
Fromages
Cantal vieux.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Domaine l'Ameillaud est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cairanne 2016.