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Le K Ampelidae Vin Rouge ● Vin de Pays du Val de Loire

2015 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Le K - Ampelidae - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

Issu en majorité de vieilles vignes, il subit une longue macération et un élevage en barriques neuves de 12 à 18 mois qui en font le vin le plus puissant de la gamme.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge sombre et profond.

Le nez

Le nez est dominé par des notes de cassis, de café et de caco.

La bouche

En bouche, le vin est puissant et charnu.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Sanglier.

Légumes

Gratin Dauphinois.

Fromages

Plateau de fromages.

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Ampelidae

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Ampelidae est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le K 2015.

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Appellation

Vin de Pays du Val de Loire

L'appellation Vin de Pays du Val de Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Ampelidae avec ses 3 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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