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Les Cépages Oubliés Gamay de Bouze Henry Marionnet - Domaine de la Charmoise Vin Rouge ● Vin de Pays du Val de Loire

2012 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Les Cépages Oubliés Gamay de Bouze - Henry Marionnet - Domaine de La Charmoise - 2012 - Rouge
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En quelques mots ...

Cette cuvée est issue d'un cépage rare : le Gamay de Bouze. Un vin d'une grande concertation aromatique qui présente une structure et une densité spectaculaire à la dégustation.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat, profonde.

Le nez

Le nez révèle un bouquet puissant sur des notes de fruits rouges et noirs.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin offre une structure riche et ample. La finale est longue et élégante.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Gamay de Bouze

Terroir Argile à silex.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Pavé de Boeuf.

Légumes

Champignon à la crème.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

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Henry Marionnet - Domaine de La Charmoise

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Henry Marionnet - Domaine de La Charmoise est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Cépages Oubliés Gamay de Bouze 2012.

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Appellation

Vin de Pays du Val de Loire

L'appellation Vin de Pays du Val de Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Henry Marionnet - Domaine de La Charmoise avec ses 10 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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