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Le S Ampelidae Vin Blanc ● Vin de Pays du Val de Loire

Epuisé

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Le S - Ampelidae - - Blanc
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En quelques mots ...

La robe est limpide aux reflets vert et une once de paille. Le nez est étincelant de pierre à fusil et de goyave. L'attaque est percutante et dense avec un déploiement exceptionnel. L'intensité et la finale interminable augurent d'une bouteille intemporelle ou presque. 

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge profond.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Sauvignon

Terroir Galets roulés.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Poissons & fruits de mer

Saumon, terrine de langoustines

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Ampelidae

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Ampelidae est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le S .

Le K - Ampelidae - 2015 - Rouge

Vallée de la Loire Ampelidae Le K 2015
20,70 €

Appellation

Vin de Pays du Val de Loire

L'appellation Vin de Pays du Val de Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Ampelidae avec ses 1 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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