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Les Grous Domaine Fouassier Vin Blanc ● Sancerre

Epuisé

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Les Grous - Domaine Fouassier - - Blanc
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En quelques mots ...

Ce sancerre les grous du domaine fouassier dévoile un bouquet de pomme, citronné et une bouche ronde et fraîche. Une finale savoureuse et longue. Il est parfait pour accompagner vos apéritifs ou une salade de crevettes.

La dégustation

L'oeil

Robe élégante, or pâle.

Le nez

Nez très fin, sur des notes florales et minérales.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

L’attaque se fond en une bouche riche et ronde. Finale persistante et élégante.

Vin Aromatique | Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Sauvignon

Terroir Sols de galets siliceux, limono-sableux, galets de silex, grés et calcaire.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras, feuilletés au saumon.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce, carpaccio de saumon, fruits de mer.

Légumes

Ravioles de légumes.

Fromages

Crottin de Chavignol, chèvre frais.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Domaine Fouassier

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Domaine Fouassier est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Grous .

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Appellation

Sancerre

L'appellation Sancerre fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Fouassier avec ses 16 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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