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Vignobles Joseph Mellot

Le Moulingenêt 2017 | Saint-Nicolas-de-Bourgueil Vin Rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Le Moulingenêt - Vignobles Joseph Mellot - 2017 - Rouge
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  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
  • Raisonnée Raisonnée
Épuisé
En quelques mots ...

Egrappage, cuvaison de 20 jours avec contrôle des températures, élevage en cuves.

Twil

Twil The Wine I Love

Du fruit, juste du fruit, rien que du fruit ! Un délice.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis.

Le nez

Nez très expressif de fruits rouge (fraise, framboise) et violette.

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche est ronde avec des tannins bien fondus et une belle longueur.

Vin Long | Rond

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Vignes de 25 ans situées sur un sol sablo-graveleux sur des terrasses de la Loire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Cochonnailles.

Viandes

Steak de boeuf au Roquefort, tourte au poulet, saucisses aux choux.

Légumes

Tarte aux brocolis et tomates, champignons.

Fromages

Saint Nectaire, Mont d'Or.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
6

4/5

(6 avis client)

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Vignobles Joseph Mellot

Vignobles Joseph Mellot est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Moulingenêt 2017.