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Les Soldes d'Hiver c'est par ici ! Je fonce
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Champagne
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Cette cuvée est réalisé uniquement lors des grands millésimes. Vinifiée et élevée en foudres, demi-muids pendant 10 à 12 mois sur lies fines, puis 4 à 6 mois en cuve inox. Il est conseillé de la carafer pour faire ressortir sa pureté et sa minéralité de « pierre à fusil ».
Twil The Wine I Love
De l'élégance, de la concentration aromatique et de la minéralité...une cuvée d'exception !
L'oeil
La robe est couleur or soutenu, brillante.
Le nez
Le nez révèle un bouquet expressif sur des notes de fruits blancs, de miel, de fleurs et de poivre blanc.
La bouche
En bouche, le vin est ample et riche. Très structuré il révèle une finale persistante sur des notes minérales puissantes.
Garde
20 ans
Apogée
2023
Service
12°C
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Apéritif.
Viandes
Foie gras poêlé.
Poissons & fruits de mer
Homard grillé, Poisson en sauce.
Légumes
Risotto poireau noisette.
Fromages
Fromage de chèvre.
Desserts
Crumble aux pommes légèrement caramélisées.
4.5/5
18 / 20 Gault & Millau
4.6/5
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MICHEL REDDE ET FILS est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Majorum 2013.
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37,28 €
