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La Folie des Loups Rosé Domaine de Nerleux Vin Effervescent | Crémant-de-Loire

Non millésimé | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
La Folie des Loups Rosé - Domaine de Nerleux - Non millésimé - Effervescent
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  • Plaisir Plaisir
  • Raisonnée Raisonnée
  • 2 Médailles
Épuisé
En quelques mots ...

Ce Crémant est élaboré à partir d'un assemblage de Cabernet Franc et de Chenin. A la dégustation il se révèle frais et velouté sur des notes gourmandes de fruits rouges.

La dégustation

L'oeil

La robe a la délicatesse de la framboise, la couleur du saumon de Loire, la pureté du cristal. L’effervescence forme un cordon crémeux délicat.

Le nez

Le nez est tenace, les fruits rouges et noirs (framboise, fraise, cassis) apportent une très belle fraicheur fruitée.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, l’impression est veloutée, voire onctueuse. Seules les fines bulles pétillantes de malice excitent le palais rassasié du dégustateur. Arômes de rose, romarin, cerises, vanille et réglisse.

Vin Corsé | Elégant

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Cabernet-franc, Chenin blanc

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

A l'apéritif

Desserts

Desserts aux fruits rouges

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Domaine de Nerleux

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Domaine de Nerleux est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Folie des Loups Rosé Non millésimé.

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Appellation

Crémant-de-Loire

L'appellation Crémant-de-Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de Nerleux avec ses 5 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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