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Cremant de Loire Rose Brut Robert et Marcel Vin Effervescent | Crémant-de-Loire

Non millésimé | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
CREMANT DE LOIRE ROSE BRUT - ROBERT ET MARCEL - Non millésimé - Effervescent
  • 3 Médailles
Épuisé
En quelques mots ...

Les parcelles sont sélectionnées dès le mois de février pour leurs aptitudes à offrir des raisins de belles maturités et riches en arômes. Les vendanges sont réalisées à la main autour de la mi-septembre. Le transport et le pressurage sont réalisés avec minutie afin de garantir un équilibre gustatif idéal et une finesse de bulles irréprochable. Les jus sont sélectionnés et seuls les plus francs et équilibrés entrent dans l’assemblage final. Elevage sur latte de 18 mois minimum dans nos caves naturelles de tuffeau.

La dégustation

L'oeil

Robe saumonée mise en valeur par la persistance des bulles

Le nez

Intensité aromatique délicieusement fruitée où se mêlent fraise écrasée et agrumes

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Fraîche et délicate accompagnée d’harmonieuses notes de fruits rouges et de poivre vert

Vin Aromatique | Fruité | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2015

Service

8°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir le vignoble est implanté sur les buttes de tuffeau (craie) du Saumurois.

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

en apéritif

Desserts

une tarte à la rhubarbe

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ROBERT ET MARCEL

ROBERT ET MARCEL est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin CREMANT DE LOIRE ROSE BRUT Non millésimé.