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Cuvée N°6 Domaine des Pothiers Vin Rouge ● Côte-Roannaise

2013 75cl

Plus que 7 bouteilles

  • 88
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    Cuvée N°6 - DOMAINE DES POTHIERS - 2013 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Conduite de la vigne : Culture biologique et biodynamique, taille courte (cordon de Royat), labours et enherbement, ébourgeonnage, effeuillage... Vendanges : Manuelles avec tri à la vigne. Vinification : A l’ancienne, macération de 9 jours, sans égrappage, mise en bouteilles sans filtration. Elevage : 6 mois en cuve.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe rouges rubis.

    Le nez

    Vin aux parfums floraux et fruités (framboise…).

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Il révèle en bouche une belle minéralité associée à une structure tannique souple.

    Vin Minéral | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    4 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Gamay

    Terroir -

    Type culture

    Biodynamie

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés.

    Viandes

    Viandes grillées, volailles

    Poissons & fruits de mer

    Poissons grillés ou marinés.

    Légumes

    Légumes poêlés, pommes de terre confites au four.

    Fromages

    Fromages fermiers

    Desserts

    Salades ou tartes aux fruits.

    Notes des guides

    4.4/5

    (1 notes de guides)

    88 / 100 Wine Decider

    Avis clients
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    4.67/5

    (3 avis client)

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    Bio, récolté a la main, vinif naturelle... parfait ! j'aime le gamay donc il se boit tout seul...
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    Achat verifié
    Très fruité, les fruits rouges ressortent immédiatement, légèrement frais c'est un vrai régal

    DOMAINE DES POTHIERS

    DOMAINE DES POTHIERS est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée N°6 2013.