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Un Chinon tout en élégance avec une trame tannique fine et bien structurée. Très savoureux à la dégustation, le vin révèle un palette aromatique affirmée sur des notes de fruits rouges mûrs, des notes florales et épicées.
Le Figaro Vin
"Le nez comme la bouche sont très élégants avec des notes de rose, de violette et de cerise mûre. Le vin est structuré mais souple, très savoureux, et avec une longueur acidulée remarquable."
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
14°C
Type culture
Biologique - AB
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Saucisson brioché
Viandes
Pintade rôtie
Légumes
Ecrasé de pommes de terre à la muscade.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
4.07/5
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Domaine Pithon-Paillé est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dessus Narçay 2017.