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    G&G
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Épuisé
    Château Maresque Blanc sec - Château Maresque - 2017 - Blanc
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    En quelques mots ...

    Trois cépages à caractères differents pour la bonne expression de nos vins blancs: Le MAUZAC se caractérise principalement par son nez de pomme verte et de poire. Le LEN de L'EL ou LOIN de L'ŒIL est un cépage très ancien, unique au monde et idéalement adapté au terroir, il produit un vin à arôme très fin de type floral ou agrume et il apporte fraîcheur et souplesse au vin. Le Sauvignon donne un vin fin et élégant à tendance fruits exotiques.

    La dégustation

    L'oeil

    Jaune brillante.

    Le nez

    Discret aux accents floraux, fruités, épicés (fenouil).

    Vin Floral | Fruité | Végétal

    La bouche

    Style souple, équilibré où l'on retrouve cette finale bien épicée.

    Vin Fruité | Long | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    4 ans

    Apogée

    -

    Service

    12°C

    Cépages Loin de l'oeil, Mauzac, Sauvignon blanc

    Terroir Argilo-calcaire

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Volaille fermière.

    Poissons & fruits de mer

    Poissons et fruits de mer.

    Légumes

    Risottos, flan de courgette.

    Fromages

    Fromages de chèvre.

    Desserts

    Tarte aux mirabelles.

    Notes des guides

    4.35/5

    (1 notes de guides)

    87 / 100 Gilbert & Gaillard

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    Château Maresque

    Château Maresque est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Maresque Blanc sec 2017.