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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Harmonie de Gascogne - Domaine de Pellehaut - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Un assemblage à déguster dans les deux années qui suivent le millésime.

La dégustation

L'oeil

Robe légère aux reflets verts

Le nez

Nez une myriade de fruits mûrs. Des zestes de citrons à l'ananas en passant par la pêche et le pamplemousse, voici un des panels de senteurs qu'offre de vin.

Vin Fruité

La bouche

En bouche les saveurs s'équilibrent entre une attaque fraîche et une longue finale fruitée. Un accord parfait avec les produits de la mer.

Vin Fruité | Long | Minéral | Souple

Fiche Technique

Garde

2017 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay, Colombard, Folle blanche, Sauvignon, Ugni-blanc

Terroir Sols à dominante argilo-calcaire, graves et peyrusquets, Landes argileuses et sablonneuses.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Assiettes de charcuterie

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Fruits de mer

Fromages

Fromages

Avis de la communauté

Note moyenne (5 avis)

5 /5

5

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Domaine de Pellehaut

Domaine de Pellehaut est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Harmonie de Gascogne 2017.