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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Petit Jammes aime les mariages. Passion, raison, folie ! Le mariage du quotidien et de l’excentricité.
La dégustation
L'oeil
Notes de fruits noirs et florales. Avec l'âge on dénote de la truffe et du sous-bois.
Le nez
Fruits noirs croquants, subtil équilibre entre la rondeur et le fruit, Petit Jammes dévoile une finesse naturelle, avec ses arômes de mûres, cassis et violettes.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
La bouche est longue, parfaitement équilibrée.
Vin Elégant | Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Malbec
Terroir Coteaux argilo-calcaire du causse de Cahors sur des sols caillouteux en forte pente.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Pièce de bœuf au cumin, un tajine de légumes, charcuterie.
Fromages
Feuilletés croustillants au chèvre.
Avis clients
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Château Pech de Jammes
Château Pech de Jammes est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin PETIT JAMMES 2023.
Appellation
Cahors
L'appellation Cahors fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château Pech de Jammes avec ses 6 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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