Château Tour des Gendres

La Gloire De Mon Père 2015 | Bergerac | Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
La Gloire De Mon Père - Château Tour des Gendres - 2015 - Rouge
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2012 fut marqué par de petites pluies printanières, ce qui perturba la floraison. Le début d'été fut tourmenté lui aussi par des pluies fines, avant un temps sec et chaud au mois d'août, puis sec jusqu'aux vendanges. Les rendements ont néanmoins été médiocres. Elevage en barriques pendant 12 mois, puis 6 mois en cuve inox

Fiche Technique
  • Appellation

    Bergerac

    Laissons nous guider le long des méandres de la Dordogne pour découvrir l’appellation Bergerac. Pas loin de 13000 hectares form... Voir plus

  • Garde

    4 ans

  • Services

    15°C

  • Terroir

    Calcaires du Crétacé, marnes et agiles, sables du Périgord.

    Cépages

    Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Teinte rouge profond.

  • Le nez

    Nez très mur avec une belle intensité. Notes de réglisse mentholé, mûre et un boisé discret.

    Vin Fruité | Végétal

  • La bouche

    La bouche est souple, élégante avec un tanin fin, le tout dans un bel équilibre.

    Vin Boisé | Elégant | Souple

Accords Mets & Vins
  • Entrées

    Confit de canard.

  • Viandes

    Magret grillé au feu de bois.

  • Légumes

    Poêlée de champignons.

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Château Tour des Gendres

La Gloire De Mon Père
2015 | Bergerac | Rouge | 75cl

Château Tour des Gendres

France

La famille De Conti dirige le domaine depuis le début du XXe siècle mais elle n'a entrepris de planter de la vigne qu'en 1986. En 1994

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Sud-Ouest

France

La région Sud-Ouest et sa formidable palette de terroirs et de vins. Au pays du foie gras et du magret, le consommateur se délecte d'un art de vivre qui atteint des sommets. Des rives de la Garonne à la Vallée du Lot, avec sa capitale Toulouse la région du Sud-Ouest s'étend sur des kilomètres et se laisser à la fois bercer par la douceur et l'humidité de l'Atlantique, et bousculer par les rigueurs climatiques à proximité des Pyrénées. La région a mis du temps à se faire une place de choix dans le paysage des vignobles français, sans doute à cause de la très forte renommée de sa voisine bordelaise, mais aujourd'hui elle compte réellement. On y déguste majoritairement des rouges puissants et racés, mais aussi des blancs secs ou moelleux qui s'accorderont parfaitement avec les plats typiques de la région, et quelques rosés aux fragrances délicates. Mais le Sud-Ouest c'est surtout des domaines viticoles implantés au cœur de paysages sublimes. A découvrir inlassablement sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle ou sur les traces de Cyrano de Bergerac...

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Bon à savoir
  • Producteurs

    853 producteurs listés

  • Production

    450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés)

  • Surface

    50 000 ha

  • Sols et sous-sols

    Varie en fonction des différents terroirs : argilo-calcaires, boulbène, galets, argiles, sables-fauves et calcaires gréseux

  • Cépage

    Rouges et rosés : Cabernet Franc ; Cabernet Sauvignon ; Malbec ; Duras ; Fer Servadou ; Gamay ; Merlot ; Négrette ; Punelard ; Syrah ; Tannat

    Blancs : Arrufiac ; Baroque ; Chenin ; Colombard ; Courbu Blanc & Petit courbu ; Gros Manseng ; Loin de l'œil ; Mauzac ; Ondenc ; Petit Manseng ; Sauvignon Blanc