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Le Clos Saint André Domaine Ravier Sylvain et Philippe Vin Blanc ● Vin-de-Savoie Apremont

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Le Clos Saint André - Domaine RAVIER Sylvain et Philippe - 2022 - Blanc
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Domaine Philippe et Sylvain Ravier

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En quelques mots ...

Cet Apremont d'exception est une sélection des plus beaux raisins de nos parcelles de Jacquère du lac Saint André.

La dégustation

L'oeil

Ce vin à la robe affirmée à la teinte d'or très pâle et aux reflets verts et nacrés.

Le nez

Ce vin à la robe affirmée à la teinte d'or très pâle et aux reflets verts et nacres, dévoile au nez une expression élégante aux notes épicées.

Vin Minéral | Sec

La bouche

En bouche, c'est une explosion d'arômes qui chatouillent les papilles sur des notes de civettes, pierre à fusil, glycine, kiwi, et agrumes confits.

Vin Elégant | Floral | Gouleyant | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Râbles de lapin aux olives vertes et sa cuisse confite au jus

Poissons & fruits de mer

Fines lamelles de mulet marinées aux oursins, fruits de mer

Fromages

Tomme de Chartreuse

Desserts

tarte aux fraises

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Domaine RAVIER Sylvain et Philippe

Domaine RAVIER Sylvain et Philippe est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clos Saint André 2022.