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Le Clos Saint André Domaine Ravier Sylvain et Philippe Vin Blanc ● Vin-de-Savoie Apremont

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Le Clos Saint André - Domaine RAVIER Sylvain et Philippe - 2021 - Blanc
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Domaine Philippe et Sylvain Ravier

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En quelques mots ...

Le vin Le Clos Saint André est un vin Blanc produit dans la région Savoie et Bugey en France, par Domaine RAVIER Sylvain et Philippe. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Vin-de-Savoie Apremont. Il est vendu sur Twil au prix de 11,80 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine RAVIER Sylvain et Philippe, produit 107 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Couleur affirmée sur des teintes d'or très pale aux reflets verts et nacres

Le nez

Pierre à fusil, civette, glycine, kiwi et agrumes confits

Vin Minéral | Sec

La bouche

Vitalité et énergie, équilibre frais engageant la gourmandise tonique de l'aromatique, la douceur suave de la matière et une fine minéralité

Vin Gouleyant | Minéral | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Râbles de lapin aux olives vertes et sa cuisse confite au jus, bouquet de thym frais

Poissons & fruits de mer

Fines lamelles de mulet marinées aux oursins

Fromages

Tomme de Chartreuse

Desserts

Tarte aux fraises et fenouil

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Domaine RAVIER Sylvain et Philippe

Domaine RAVIER Sylvain et Philippe est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clos Saint André 2021.