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Le vin Le Clos Saint André est un vin Blanc produit dans la région Savoie et Bugey en France, par Domaine RAVIER Sylvain et Philippe. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Vin-de-Savoie Apremont. Il est vendu sur Twil au prix de 11,80 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine RAVIER Sylvain et Philippe, produit 107 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Couleur affirmée sur des teintes d'or très pale aux reflets verts et nacres
Le nez
Pierre à fusil, civette, glycine, kiwi et agrumes confits
La bouche
Vitalité et énergie, équilibre frais engageant la gourmandise tonique de l'aromatique, la douceur suave de la matière et une fine minéralité
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Râbles de lapin aux olives vertes et sa cuisse confite au jus, bouquet de thym frais
Poissons & fruits de mer
Fines lamelles de mulet marinées aux oursins
Fromages
Tomme de Chartreuse
Desserts
Tarte aux fraises et fenouil
Vous l'avez goûté ?
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Domaine RAVIER Sylvain et Philippe est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clos Saint André 2021.