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Le Clos Saint André Domaine Ravier Sylvain et Philippe Vin Blanc | Vin-de-Savoie Apremont

2020 | 75cl

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    DEC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
    Le Clos Saint André - Domaine RAVIER Sylvain et Philippe - 2020 - Blanc
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    Domaine Philippe et Sylvain Ravier

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    En quelques mots ...

    Le vin Le Clos Saint André est un vin Blanc produit dans la région Savoie et Bugey en France, par Domaine RAVIER Sylvain et Philippe. Ce millésime 2020 est issu de l'appellation Vin-de-Savoie Apremont. Il est vendu sur Twil au prix de 11,80 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine RAVIER Sylvain et Philippe, produit 86 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur affirmée sur des teintes d'or très pale aux reflets verts et nacres

    Le nez

    Pierre à fusil, civette, glycine, kiwi et agrumes confits

    Vin Minéral | Sec

    La bouche

    Vitalité et énergie, équilibre frais engageant la gourmandise tonique de l'aromatique, la douceur suave de la matière et une fine minéralité

    Vin Gouleyant | Minéral | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    -

    Cépages -

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Râbles de lapin aux olives vertes et sa cuisse confite au jus, bouquet de thym frais

    Poissons & fruits de mer

    Fines lamelles de mulet marinées aux oursins

    Fromages

    Tomme de Chartreuse

    Desserts

    Tarte aux fraises et fenouil

    Notes des guides

    4.55/5

    (1 notes de guides)

    91 / 100 Decanter

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    Domaine RAVIER Sylvain et Philippe

    Domaine RAVIER Sylvain et Philippe est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clos Saint André 2020.