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Syrahdictive Art Edition Domaine des Masques Vin Rouge ● Vin de France (Provence)

2016 75cl
1 note de guide
  • 17
    B+D
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Syrahdictive Art Edition - Domaine des Masques - 2016 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Vin de garde Vin de garde
    Épuisé
    En quelques mots ...

    La Syrahdictive est un assemblage de 90% de Syrah et de 10% de Viognier, issue d’une sélection parcellaire. Le vin bénéficie d'un élevage de 18 mois en fûts de chêne puis d'une conservation de 2 ans en bouteille avant d'être mise à la vente.

    Bettane & Dessauve

    Bettane & Dessauve Critique professionnel

    "Avec son grain fin, son élégance et sa finesse d'élevage, c'est un vin d'artiste. Superbe."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge pourpre profond aux reflets carmins.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet complexe sur des arômes de cerises à l’eau de vie et d’épices douces, soulignés de notes florales sur l’aubépine et la pivoine.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est soyeux dès l’attaque, avec des saveurs de fruits rouges et de poivre blanc, beaucoup de finesse, une petite touche fumée, et une finale fraîche, sur le noyau de cerise.

    Vin Fruité | Fumé

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2024

    Service

    15°C

    Cépages Syrah, Viognier

    Terroir Argilo-Calcaire

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Des œufs en meurette à la truffe noire.

    Viandes

    Côte de bœuf grillée aux sarments, des andouillettes provençales, la caillette ou le canard aux olives.

    Légumes

    Aubergine parmesane.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Moelleux chocolat chataigne.

    Notes des guides

    4.25/5

    (1 notes de guides)

    17 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    Avis clients
    3

    4.83/5

    (3 avis client)

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    5/ 5
    5
    Avatar maxime • 28 avis • Inscrit depuis 2020
    Quelle claque !! Le vin est absolument magnifique. Je n'en attendais pas moins avec Y. Cuilleron comme consultant. Foncez avant que les prix ne s'envolent un peu plus.
    5/ 5
    5
    Avatar Cécile • 59 avis • Inscrit depuis 2019
    Des arômes de fruits noirs et épices. Une longueur incroyable. Déjà délicieux mais pas encore à son apogée.
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar Cédric • 50 avis • Inscrit depuis 2019
    Un potentiel de garde incroyable, Syrah-Viognier dans un style provençal. Félicitations au domaine, c'est du grand art.

    Domaine des Masques

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    Domaine des Masques est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Syrahdictive Art Edition 2016.

    Appellation

    Vin de France (Provence)

    L'appellation Vin de France (Provence) fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaine des Masques avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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