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Therapie Blanc Château Clarettes Vin Blanc ● Côtes-de-Provence

2023 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Therapie Blanc - Château Clarettes - 2023 - Blanc
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Château Clarettes

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En quelques mots ...

Cette cuvée fait la part belle au cépage Clairette qui prend 80% de l'assemblage, complété de 20% de Rolle. A la dégustation le vin offre une très belle intensité aromatique sur des notes d'agrumes et de fruits blancs comme la poire. Un vin à la fois vif et gourmand.

La dégustation

L'oeil

La robe présente une couleur jaune or pâle aux reflets verts.

Le nez

Le nez révèle un bouquet frais sur des notes d'agrumes et de fruits à chair blanche.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est vif et développe tout de suite beaucoup de fraîcheur. La finale est persistante sur des notes plus minérales.

Vin Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Clairette, Rolle

Terroir Argilo-calcaire peu caillouteux.

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Avatar Bernhard • 1 avis • Inscrit depuis 2024
Avevo une forte proportion (80%) du cépage Clairette blanche, la cave Clarette a créé avec "Therapie" un vin d'une fraîcheur et d'un caractère estivaux époustouflants. Ce vin a un caractère magnifique et unique, de la fraîcheur avec peu d'acidité et un arôme de fleurs sans pour autant perdre de sa sécheresse. Tout simplement merveilleux ! Je suis heureux qu'il soit disponible chez Twil. La thérapie doit être consommée dans l'année, car il s'oxyde rapidement. Mais ce n'est pas difficile. Mit dem hohen Anteil (80%) der Rebsorte Clairette blanche hat die Kellerei Clarette mit „Therapie“ einen umwerfend frischen und sommerlichen Wein kreiert. Dieser Wein hat einen großartigen und einzigartigen Charakter, Frische mit wenig Säure und einem Aroma von Blüten ohne dadurch an Trockenheit zu verlieren. Einfach wunderbar! Ich bin froh, dass ihn über Twil beziehen kann. Man muss Therapie binnen eines Jahres genießen, da er schnell oxidiert. Das fällt aber überhaupt nicht schwer.

Château Clarettes

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Château Clarettes est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Therapie Blanc 2023.

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Appellation

Côtes-de-Provence

L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Clarettes avec ses 9 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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