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Thérapie Rouge Château Clarettes Vin Rouge ● Côtes-de-Provence

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Thérapie Rouge - Château Clarettes - 2020 - Rouge
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Château Clarettes

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En quelques mots ...

Issu d'un assemblage Mourvèdre, Carignan et Syrah, ce vin offre à la dégustation beaucoup d'élégance et un bouquet aromatique riche. Ce vin est élevé 12 mois avant d'être mis en bouteille.

La dégustation

L'oeil

La robe est de couleur mauve avec de légers reflets roses.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouges frais mêlées de notes épicées. A l'aération des nuances mentholées apparaissent.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est élégant avec des tanins fins et une structure équilibré par une belle acidité. La finale est persistante et s'ouvre sur note minérale et saline.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Carignan, Mourvedre, Syrah

Terroir Argilo-calcaire très caillouteux.

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie fine.

Viandes

Grillades.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Château Clarettes

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Château Clarettes est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Thérapie Rouge 2020.

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Appellation

Côtes-de-Provence

L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Clarettes avec ses 9 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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