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Izadora Maison Angelvin Vin Rouge ● Côtes-de-Provence

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Izadora - Maison Angelvin - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Premier nez de cuir et animal à l'aération. Un second bouquet de fruits confiturés et de réglisse prend le dessus et se marie admirablement avec une bouche à la structure ronde et puissante.. 80% mourvèdre, 20% grenache. Culture biologique, vendanges manuelles, fermentation en cuve inox, vinification classique, egrappage total, foulage, bouchon traditionnel en liège, elevage en barriques françaises, elevage en fût de chêne neuf, sols siliceux (sables, graviers...), sols schisteux

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis, dense, reflets grenat.

Le nez

Expressif, fumé, subtils arômes de mousse, arômes de romarin, arômes de cassis, généreux arômes de groseille, légers arômes de mûre, arômes de chêne, arômes de cuir.

La bouche

Complexe, riche, enveloppée, notes de fruits confiturés, généreuses notes de réglisse, notes de tourbe, tanins fermes, tanins précis, tanins veloutés, rond, corps structuré, forte intensité, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

2029 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Mourvedre

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Maison Angelvin

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Maison Angelvin est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Izadora 2019.

Sélection - Maison Angelvin - 2021 - Rosé

Provence Alpes Côte d'Azur Maison Angelvin Sélection 2021
14,96 €

Appellation

Côtes-de-Provence

L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Maison Angelvin avec ses 2 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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