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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Vinification Vendange éraflée puis macération en cuve thermo régulée pendant 8 à 10 jours avec remontages réguliers. Note de dégustation Robe brillante à reflets tuilés. Un nez complexe, légèrement animal avec des notes épicées, cacaotées et poivrées. En bouche des arômes de pruneaux et de griottes finissant sur le clou de girofle. A déguster dans les 5 ans.
L'oeil
Robe brillante à reflets tuilés.
Le nez
Un nez complexe, légèrement animal avec des notes épicées, cacaotées et poivrées.
La bouche
En bouche des arômes de pruneaux et de griottes finissant sur le clou de girofle.
Garde
2028 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Un vin avec des tannins qui s’associera avec du mouton ou autres viandes.
4.5/5
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Domaine des Escaravatiers est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine des Escaravatiers 2020.