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En quelques mots ...
Présent sur de belles tables étoilées ! Le vin Clarendon est un vin Rosé produit dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, par Domaine Gavoty. Ce millésime 2024 est issu de l'appellation Côtes-de-Provence. Il est vendu sur Twil au prix de 30,40 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 8°. Son producteur, Domaine Gavoty, produit 19 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe d’un rose très net .
Le nez
Nez subtil de fruits rouges frais .
Vin Fruité | Minéral
La bouche
Gras et volume sont au rendez vous pour soutenir le fruit frais avec raffinement. Il est plein et cristallin.
Vin Fruité | Minéral | Plein
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Cinsault, Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Gambas, poissons marinés à l’huile d’olive
Poissons & fruits de mer
Salade de la mer, langoustine au safran
Légumes
Mousse de pois chiches
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Domaine Gavoty
Domaine Gavoty est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clarendon 2024.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaine Gavoty avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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