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Très représentatif de l'appellation Côtes de Provence, ce blanc tradition du Château Saint-Pierre est minéral et possède des arômes floraux très intenses. Il sera le compagnon idéal pour vos poissons grillés et crustacés.
L'oeil
Robe jaune pâle brillante aux reflets verts.
Le nez
Nez très floral aux notes de fleurs blanches, genêts, évoluant vers des notes de fruits secs.
La bouche
Attaque franche et agréable, les arômes en bouche rappellent ceux du nez. Bel équilibre et bonne persistance aromatique.
Garde
2021 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Plateau de fruits de mer
Viandes
Wok de poulet aux légumes
Poissons & fruits de mer
Moules marinières
Légumes
Choucroute
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Château Saint Pierre - Provence est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Saint Pierre - BlancTradition 2019.