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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Sa fraîcheur sera appréciée en apéritif, avec une anchoïade ou un caviar d’aubergine. Ce vin sera le compagnon idéal de vos repas estivaux : salades, ratatouille, tian, tomates à la Provençale, viandes grillées, viandes blanches, mais aussi de plats à base de poissons, cuits ou crus. Fromages légers telle la ricotta.
Victor de Twil Expert passionné
Un rosé bio d'une très grande fraîcheur !
L'oeil
Robe rose pâle et brillante.
Le nez
Nez gourmand de pamplemousse mûr et notes de citron vert.
La bouche
La bouche fait preuve de beaucoup de tenue, à la fois délicate et complexe avec une finale croquante légèrement anisée.
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
8°C
Type culture
Biologique
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif, Salades provençales
Viandes
Grillades
Légumes
Caviar d'aubergine
4/5
1 / 3 Le Guide Hachette
4.17/5
Vous l'avez goûté ?
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Château de la Galinière est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de la Galinière 2018.