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Louis-Baptiste Domaine Fontainebleau En Provence 2020 | Coteaux-Varois-en-Provence

Vin Rosé | 75cl

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Louis-Baptiste - Domaine Fontainebleau en Provence - 2020 - Rosé
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Domaine Fontainebleau En Provence

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En quelques mots ...

Un vin rosé avec de beaux atouts : frais, gourmand, rond et charmeur avec une très belle longueur qui appelle aussi la gastronomie.

La dégustation

L'oeil

Belle robe rose pâle.

Le nez

Le nez est franc et intense avec une belle complexité, une minéralité sur des notes fruitées et florales avec de la pêche de vigne, des fleurs de printemps, des fruits rouges.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

La bouche est superbement équilibrée à la fois ronde et fraîche avec de la longueur et un caractère identitaire de «terroir».

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Sols profonds, pélites rouges sur socle calcaire

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Crevettes au gingembre

Viandes

Viandes blanche

Poissons & fruits de mer

Dorade Royal, Soupe de poisson

Fromages

Cantal, Coulommiers

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(1 avis client)

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Domaine Fontainebleau en Provence

Domaine Fontainebleau en Provence est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Louis-Baptiste 2020.