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Bois des Fées Rosé 2020 Domaine Tour Campanets Vin Rosé ● Coteaux-d'Aix-en-Provence

2020 75cl
1 note de guide
  • 90
    DEC
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
    Bois des Fées Rosé 2020 - Domaine Tour Campanets - 2020 - Rosé
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Une cuvée de caractère, complexe et exubérante, à déguster lors de repas de préférence.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe : rose pâle aux reflets profonds, brillante et cristalline.

    Le nez

    séduisant et très parfumé. - Fleurs : violette, rose - Fruits : groseille, fraise et bergamote - Épices : vanille, poivre et genièvre - Herbes : verveine et menthe fraîche

    Vin Epicé | Floral | Fruité | Végétal

    La bouche

    La bouche : puissante et complexe - Texture : matière expressive et chaleureuse - Arômes : melon, pêche de vigne et fruits rouges frais - Finale : crescendo sur des notes de pamplemousse et berlingo

    Vin Chaleureux | Fruité | Gras | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    2 ans

    Apogée

    -

    Service

    -

    Cépages -

    Terroir Argilo calcaire

    Type culture

    -

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    - Saint Jacques poêlées sauce aux agrumes

    Viandes

    - Émincé de canard sauce aux framboises

    Poissons & fruits de mer

    Langouste à l’armoricaine

    Fromages

    - Fromages de chèvre frais

    Desserts

    Charlotte aux fruits rouges

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    90 / 100 Decanter

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    Appellation

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