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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Épuisé
Cuvée Alexandre - Villa Baulieu - 2019 - Rosé
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En quelques mots ...

Un rosé pâle d'une belle fraîcheur sur des arômes de pêche et de citron. Une bouche ronde et gourmande sur des arômes floraux. Un rosé structuré avec une belle longueur en bouche. Vin issu d'une exploitation en haute valeur environnementale niveau 3.. 25% cabernet sauvignon, 10% cinsault, 40% grenache, 25% syrah. Culture raisonnée, vinification classique, issu de pressée, elevage en cuve inox thermo-régulée, sols argilo-calcaires, sols basaltiques

La dégustation

L'oeil

Pâle, reflets pivoine.

Le nez

Frais, minéral, arômes de citron, arômes de pêche, arômes de minéral.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Vive, délicate, ronde, subtiles notes de fleurs jaunes, notes de citron, notes de pamplemousse, rond.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

2021 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Cabernet-sauvignon

Terroir Calcaire, schistes

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, salades d'été

Viandes

Grillades

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Villa Baulieu

Villa Baulieu est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Alexandre 2019.