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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
En quelques mots ...
Issu d'un assemblage dominé par le Mourvèdre, le Bandol de Bastide Blanche associe notes de réglisse et d'épices., tout en élégance.
La dégustation
L'oeil
Les vins se présentent alors dans une belle robe sombre.
Le nez
Nez puissant et sauvage associe des notes de réglisse, d'épices et de fruits noirs.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
La bouche dense et fougueuse développe une belle texture tannique
Vin Plein | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir argilo-calcaire avec des zones graveleuses.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries
Viandes
Gibiers, viandes grillées.
Légumes
Tina de légumes, sauce aux champignons, curry doux
Fromages
Fromages fermiers
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La Bastide Blanche
La Bastide Blanche est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Bastide Blanche 2013.
Appellation
Bandol
L'appellation Bandol fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu La Bastide Blanche avec ses 3 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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