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Petit Closi Domaine Boudau 2020 | Vin de Pays des Côtes Catalanes

Vin Rosé | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Petit Closi - Domaine BOUDAU - 2020 - Rosé
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Sarl Domaine Boudau

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Vendanges manuelles, tri sur la parcelle, égrappée, macération pelliculaire d'une nuit, débourbage au froid et fermentation à basse température.

La dégustation

L'oeil

Belle robe brillante aux reflets cerise.

Le nez

Nez fin et élégant, complexe, bourgeon de cassis, framboise.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Quelques notes florales parfum lilas. En bouche vin gras et frais. Finale fine et élégante.

Vin Elégant | Fruité | Gras

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Sol rouge mediterranéen sur socle calcaire des corbiéres.Commune de Salses Espira de l'agly

Type culture

Biologique

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine BOUDAU

Domaine BOUDAU est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petit Closi 2020.