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Domaine Boudau

Le Clos 2020 | Côtes-du-Roussillon Vin Rosé | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Le Clos - Domaine BOUDAU - 2020 - Rosé
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En quelques mots ...

Élégante robe rose tendre, le clos rosé s'offre un nez d’une grande finesse typé eau de rose, fruits blancs mais aussi framboise et fraise écrasée. En bouche ce vin montre une vivacité surprenante, mais aussi de subtils arômes de grenaches. Vin fin et harmonieux à réserver pour des moments privilégiés.

La dégustation

L'oeil

Elégante robe rose tendre.

Le nez

Nez d'une grande finesse typé eau de rose, fruits blancs mais aussi framboise et fraise écrasée.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

En bouche ce vin montre une vivacité surprenante, mais aussi de subtils arômes grenachés. Vin fin et harmonieux à réserver pour moments privilégiés.

Vin Elégant | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2021

Service

9°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Sol rouge mediterranéen sur socle calcaire des Corbiéres.Commune de Salses Espira de l'Agly

Type culture

Biologique - AB

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Carpaccio de boeuf.

Fromages

Fromages de brebis.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

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Domaine BOUDAU

Domaine BOUDAU est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clos 2020.