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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Atypique
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Les caractéristiques du rancio porte sur des arômes tertiaires sur des notes complexes, avec la torréfaction, la vanille,le cacao, les fruits secs, pruneau, cuir, animal …
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages Grenache blanc, Grenache gris, Macabeu
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Mousse d'anchois ou tapas
Viandes
Tajine d'agneau ou Civet de sanglier et aïoli
Fromages
tome de fromage
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Domaine Comelade
Domaine Comelade est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Comelade Rancio Sec Non millésimé.
Appellation
Vin de Pays des Côtes Catalanes
L'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Comelade avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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