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Hérisson Malin Jacques Frelin • Terroirs Vivants Vin Rosé ● Vin de France (Languedoc)

2021 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Hérisson malin - Jacques Frelin • Terroirs Vivants - 2021 - Rosé
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  • Bio Bio
  • Plaisir Plaisir
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Sas Jacques Frelin Vignobles

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En quelques mots ...

La cuvée Hérisson Malin, présentée ici en Vin de france rosé, est composée exclusivement de syrah, cultivé par la maison Jacques Frelin en agriculture biologique et vendangée de nuit et fermentée à basse température afin de préserver les arômes de fruits frais que l'on retrouve aussi bien au nez qu'en bouche. L'engagement de la maison Frelin pour le bio depuis les années 80 vous garanti également ses qualités, il en va de même pour les récompenses multiples du domaine. Cette cuvée Hérisson malin rosé à justement reçu la médaille d'Or au concours Anivin.

La dégustation

L'oeil

Une robe rose pâle.

Le nez

Le nez présentent des arômes amyliques ( bonbon anglais) ainsi que des notes de bourgeons de cassis.

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche est vive et aromatique avec un bel équilibre.

Vin Aromatique | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Syrah

Terroir Coteaux argilo-calcaires entre Nîmes et Carcassone.

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

En apéritif

Viandes

Poulet Thaï

Poissons & fruits de mer

Noix de St-Jacques, huîtres, filet de rouget, sushi

Légumes

Salade composée

Fromages

Fromages de brebis.

Desserts

Un Fraisier

Avis clients
10

3.55/5

(10 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Rosé très agréable pour l'été, à l'apéritif ou en mangeant. Du fruit, de la fraîcheur et un bel équilibre
4/ 5
4
Achat verifié
Vin rosé très agréable à déguster pour ceux qui aiment le syrah. Bonne odeur de fruits rouges au nez. A boire frais.
4/ 5
4
Achat verifié
Un vin rosé très agréable pour l'été, qui passe avec tout, avec un excellent rapport qualité-prix !
4/ 5
4
Achat verifié
Delicious and pleasingly light.

Jacques Frelin • Terroirs Vivants

Jacques Frelin • Terroirs Vivants est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hérisson malin 2021.