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Cartagène Domaine de Brunet Vin Blanc ● Vin de France (Languedoc)

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Cartagène - Domaine de Brunet - - Blanc
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En quelques mots ...

Jus de raisin frais coupé d’eau de vie de vin, la cartagène est le vin de liqueur du Languedoc, elle révèle ici la plus douce expression du terroir de Brunet. Quinze mois de fût de chêne l’ont voilée de rose, et sont allés chercher des arômes de griotte, de vanille et de miel. Elle se verse à 8° dans un melon ou les sorbets de fruits mais pourrait se bonifier plusieurs décennies avant de se laisser déguster.

La dégustation

L'oeil

Un disque brillant et une robe profonde.

Le nez

Arômes de griotte, de vanille et de miel.

Vin Epicé | Fruité | Mielleux

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

8°C

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Desserts

Mets chocolatés

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Appellation

Vin de France (Languedoc)

L'appellation Vin de France (Languedoc) fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de Brunet avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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