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Cartagène Domaine de Brunet Vin Blanc | Vin de France (Languedoc)

2014 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Cartagène - Domaine de Brunet - 2014 - Blanc
Épuisé
En quelques mots ...

Jus de raisin frais coupé d’eau de vie de vin, la cartagène est le vin de liqueur du Languedoc, elle révèle ici la plus douce expression du terroir de Brunet. Quinze mois de fût de chêne l’ont voilée de rose, et sont allés chercher des arômes de griotte, de vanille et de miel. Elle se verse à 8° dans un melon ou les sorbets de fruits mais pourrait se bonifier plusieurs décennies avant de se laisser déguster.

La dégustation

L'oeil

Un disque brillant et une robe profonde.

Le nez

Arômes de griotte, de vanille et de miel.

Vin Epicé | Fruité | Mielleux

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

16.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Desserts

Mets chocolatés

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