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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Vendu par le producteur en direct
bernard magrez (2 vins)Délai moyen : 48h
Livraison gratuite dès 6 bouteilles
En quelques mots ...
Le Domaine de l'Or du Diable tire son nom du célèbre Pond du Diable, une construction d'architecture Romane érigé au cœur des gorges de l'Hérault et vieux de plus de mille ans. Le domaine situé à Aniane bénéficie d'un Micro-climat privilégié, caractérisé par une fraîcheur nocturne en saison estivale portée par des brises soufflées depuis les contreforts du Larzac.
La dégustation
L'oeil
Robe brillante, rubis avec des belles intensités de couleurs (reflets violines).
Le nez
Le bouquet est souvent dominé par des arômes de garrigues (laurier, thym…).
Vin Epicé | Fort | Végétal
La bouche
Attaque toute en fraîcheur et un bel équilibre,épicés et tanniques.
Vin Elégant
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan, Grenache, Syrah
Terroir Coteaux argilo-calcaires avec éboulis calcaires au pied du Larzac, exposés plein sud.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Bruschettas italiennes, charcuteries
Viandes
Viandes rouges, blanches et petits gibiers
Légumes
Nouilles chinoises, champignons, légumes grillés
Fromages
Brie aux truffes, tête de moine
Domaine de L'Or du Diable
Domaine de L'Or du Diable est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'or du Diable 2017.
Appellation
Terrasses-du-Larzac
L'appellation Terrasses-du-Larzac fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de L'Or du Diable avec ses 2 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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