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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Épuisé
En quelques mots ...
Jolie robe pâle, pétale de rose. Nez rappelant le yaourt à la pêche et à la fraise, et vanillé. Bouche rafraichissante sur la gelée de framboise et groseille. Très gourmand, désaltérant. Accompagnera volontiers vos apéritifs, vos formules rapides, vos salades, ainsi que vos plateaux de charcuterie.
La dégustation
L'oeil
Couleur pétale de rose.
Le nez
Arôme de fruits rouges, bonbon anglais.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Bel équilibré fruité et acidité, bouche généreuse.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Cinsault, Grenache
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs ou salade
Viandes
Plâteaux charcuterie
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Domaine des Mathurins
Domaine des Mathurins est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petite Fantaisie 2019.
Appellation
Saint-Chinian
L'appellation Saint-Chinian fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine des Mathurins avec ses 3 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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