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Une et Mille Nuits Domaine Canet-Valette Vin Rouge ● Saint-Chinian

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Une et mille nuits - Domaine Canet-Valette - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Une et mille nuits est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Domaine Canet-Valette. Ce millésime 2019 est issu de l'appellation Saint-Chinian. Il est vendu sur Twil au prix de 14,30 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Canet-Valette, produit 89 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une robe d'un rouge intense.

Le nez

Notes intenses de fruits rouges, framboise, groseille, quelques épices et arômes de torréfaction.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est très concentrée, les tanins sont soyeux.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade d'endives au Roquefort

Viandes

Gibiers farcis ou rôties, cailles aux raisins, côte de bœuf, chevreuil mariné

Légumes

Gratin de champignons, tian d'aubergines

Fromages

Pont l'Evêque, Munster, Epoisses

Desserts

Tarte aux cerises

Avis clients
11

3.95/5

(11 avis client)

Vous l'avez goûté ?

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4.5/ 5
4.5
Avatar Jean-Brice • 237 avis • Inscrit depuis 2015 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 08/03/2021
Excellent, toute en puissance aromatique !
3.5/ 5
3.5
Avatar Jean-Brice • 237 avis • Inscrit depuis 2015 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 18/05/2017
Plus complexe que le Antonyme, c'est un vin plaisant et assez nature, mais je préfère les autres vins du producteur.

Domaine Canet-Valette

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Appellation

Saint-Chinian

L'appellation Saint-Chinian fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Canet-Valette avec ses 13 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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