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Une et Mille Nuits Domaine Canet-Valette Vin Rouge ● Saint-Chinian

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Une et mille nuits - Domaine Canet-Valette - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Une et mille nuits est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Domaine Canet-Valette. Ce millésime 2019 est issu de l'appellation Saint-Chinian. Il est vendu sur Twil au prix de 14,30 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Canet-Valette, produit 90 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une robe d'un rouge intense.

Le nez

Notes intenses de fruits rouges, framboise, groseille, quelques épices et arômes de torréfaction.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est très concentrée, les tanins sont soyeux.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade d'endives au Roquefort

Viandes

Gibiers farcis ou rôties, cailles aux raisins, côte de bœuf, chevreuil mariné

Légumes

Gratin de champignons, tian d'aubergines

Fromages

Pont l'Evêque, Munster, Epoisses

Desserts

Tarte aux cerises

Avis clients
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3.95/5

(11 avis client)

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Plus complexe que le Antonyme, c'est un vin plaisant et assez nature, mais je préfère les autres vins du producteur.

Domaine Canet-Valette

Domaine Canet-Valette est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Une et mille nuits 2019.