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Epuisé
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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
25% grenache blanc, 25% marsanne, 25% roussanne, 25% vermentino ou rolle. Culture raisonnée, vendanges manuelles, vendanges entières, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage, vinification classique, débourbage, elevage en cuve inox thermo-régulée, bouchon traditionnel en liège, sols schisteux, sols limoneux
L'oeil
Couleur or vert, pâle, reflets verts.
Le nez
Expressif, arômes de buis, généreux arômes de citron, arômes de poire.
La bouche
Vive, acidulée, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
6°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie, tapas.
Viandes
Viandes rouges, gibier, agneau, daube.
Légumes
Légumes farcis.
Fromages
Fromages affinés.
Desserts
Mousse au chocolat noir.
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Domaine de l'Orchis Pourpre est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Opéra .