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Domaine Boudau

Rivesaltes Sur Grains 2019 | Rivesaltes Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Rivesaltes sur Grains - Domaine BOUDAU - 2019 - Rouge
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Sarl Domaine Boudau

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Vendanges manuelles tri, sur la parcelle, égrappée, longue macération de trois semaines, mutage sur grains. Conservation en cuverie sur fines lies puis mise en bouteille en sortie d'hiver. Élevage de 6 mois en bouteille avant commercialisation.

La dégustation

L'oeil

Robe grenat aux reflets violines.

Le nez

Nez puissant de fruits rouges, de griottes à l'eau-de- vie.

Vin Fruité | Vineux

La bouche

Harmonieux et puissant en bouche, aux notes kirshées. Finale longue et voluptueuse.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Grenache

Terroir Sol rouge mediterranéen sur socle calcaire des corbiéres.Commune de Salses Espira de l'agly

Type culture

Raisonnée

Alcool

15%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, foie gras, charcuterie

Viandes

Magret rôti

Desserts

Eclair au chocolat, moelleux au chocolat

Avis clients
2

3.75/5

(2 avis client)

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Domaine BOUDAU

Domaine BOUDAU est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rivesaltes sur Grains 2019.