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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Un très grand vin blanc reconnu par les sommeliers du monde entier. Vinification et élevage en barriques chêne français 10 mois.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune à reflets or.
Le nez
Le nez est soutenu, épanoui avec des notes grillées et épicées.
Vin Epicé | Grillé
La bouche
Harmonieux, souple, gras, très long avec des notes grillées en fin de bouche.
Vin Gras | Grillé | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Escargots persillés, tarte au Roquefort
Viandes
Cassoulet, cuisine indienne
Poissons & fruits de mer
Cassolette de crabe, langoustes grillées, poissons en sauce
Avis clients
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4/
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4
Achat verifié
CHRISTIANR
• 1 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 26/03/2023
Nous sommes conquis par ce vin découvert en restaurant grâce à une jeune sommelière remarquable. Vin blanc bien structuré. Rapport qualité/prix appréciable.
Sieur d'Arques
Sieur d'Arques est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Toques et Clochers - Terroir Méditerranéen 2020.
Appellation
Limoux
L'appellation Limoux fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Sieur d'Arques avec ses 19 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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