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Vendange égrappée. Pressurage direct. Fermentation alcoolique à basse température afin de favoriser le développement des arômes secondaires
L'oeil
Robe rose profond aux reflets violines.
Le nez
Nez de fleurs blanches et d’épices douces, agrémenté de quelques notes de fruits.
La bouche
Bouche est ample.
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
10°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
tartes salées et quiches maisons.
Viandes
grillades et viandes blanches.
Vous l'avez goûté ?
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La Cave de Gallician est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grès d'Or 2019.