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Le vin Fitou est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Bergerie Cassun. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Fitou. Il est vendu sur Twil au prix de 6,10 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Bergerie Cassun, produit 7 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
La robe est d'un rouge rubis intense, parfois sombre quand le vin est jeune.
Le nez
Parfums d’épices, de garrigue, de fruits murs ou confits sur fond de notes plus sauvages de venaison ou de cuir.
La bouche
Vins puissants et sauvages.
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuteries
Viandes
Le sanglier et les gibiers, un rôti de veau aux olives, un carré d’agneau en persillade ou un gigot au romarin, une estouffade de boeuf, un sauté de porc à la catalane
Poissons & fruits de mer
L’anguille de Leucate, les huîtres, les anchois frais, les sardinades, le rouget, les soles et les daurades
Légumes
Salades, asperges, artichauts sauvages, piments, poivrons, tomates et oignons
4/5
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Bergerie Cassun est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fitou 2015.