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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Vendu par le producteur en direct
earl vignobles jérôme rateau (6 vins)Délai moyen : 5 à 7 jours
Livraison gratuite dès 6 bouteilles
En quelques mots ...
le nez presente des notes florales de genets, et iris ou se melent des nuances de fruits secs, amande douce et mirabel. la bouche est pleine et ronde, avec une belle acidité qui lui confère une belle fraicheur et de la longueur en final
La dégustation
L'oeil
jaune or, brillant
Le nez
Notes d'amandes, épices douces, abricôts mûrs.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Grande minéralité conférée par les schistes.
Vin Charnu | Fruité | Long | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2020
Service
12°C
Cépages Grenache blanc, Roussanne, Vermentino
Terroir schistes
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Poissons & fruits de mer
cabillaud, bar, dorade
Fromages
comté , beaufort, parmigiano, cantal
Château Haut Lignières
Château Haut Lignières est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin empreinte carbone blanc 2018.
Appellation
Faugères
L'appellation Faugères fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Haut Lignières avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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